烤牛肉干

150℃/小时烘烤，780克牛肉成品390克，中途以尝试味道为名吃了不少。😅

期间牛肉炒后出水量有牛肉那么多，十分美味，不可多得的卤汁高汤，留下来做浇盖饭，一物两用！😁

简化制作方法: 腌好牛肉，隔天炒出水断生，控水再添加辣椒粉，孜然，豆瓣酱，老干妈，蜂蜜，香油再抓匀后入烤箱即可。出烤箱可以再撒点孜然。真不输给店里卖的！🤗

#早餐•2019年4月23日# #岁月静好，安心做饭# #招财牛羊猪肉攻略# #牛肉牛肉牛肉🙈#

2019-04-23