早餐•2019年4月23日

#早餐•2019年4月23日# 红糖枣蛋糕。不介意泡打粉的可以试下。
枣煮烂打碎100克。红糖80克，水50克。鸡蛋两个，小苏打2克，无铝泡打粉4克，盐2克，全麦粉300克。
所有材料混合，翻伴，放入450克吐司模具，模具底部垫油纸。表面抹平，放上核桃仁，麦片，盖锡纸中下层，上下火，175度， 55分钟，拿开锡纸再烤5分钟。出炉震模，放一晚，再取出切片。松软有弹性。太好吃了。下次做拍步骤，做成菜谱。今天先记录一下！

2019-04-23