【原创】澈司叔叔和西村叔叔的轻乳酪蛋糕（妙可蓝多奶油奶酪）

感觉好像没有方子上发得那么高，而且表面温度好像颜色太深了点，150度50分钟，120度20分钟。下次还是要把上层温度降一点烤烤看颜色会不会好一点。烤之前模具内壁我刷了黄油，倒扣放的时候直接就滑到架子上了……打发蛋白的时候太心虚了，不知道有没有成功～#奶油奶酪蛋糕🍰#

2019-04-23