午后红茶曲奇饼干

比上一次做得更好，总结一下经验，黄油适当软化，软化过头烘烤的时候容易变形，黄油可以适当打发比较酥脆，糖量可以减少一点，用伯爵红茶更香，冰箱冷藏时间长一点再切片烘烤时也不容易变形。

2019-04-24