汤氏老北京炸酱面

东家说约面条儿🍜，那么立马走起，虽然相隔两个环的距离也不影响我们隔空约饭的热情～～小碗干炸，母们家的传统，我爹对我做饭的要求一度苛刻，从不表扬总是“挑剔”。炸酱要用什么酱什么肉，肉丁尺寸大小，要划拉够多少下酱才炒透炒香～，面码要有什么什么！现在我能做好了，但是已经没有他站在身边“数落”我的声音了～

2019-04-25