《Tinrry+》烤箱菜：鸡翅的两种做法

第2次做，麻辣烤翅味道棒棒哒，这次买了辣椒粉。
材料:
   仍然是简化了麻辣粉，同时继续用更方便的茶匙。
鸡翅                        8个

麻辣粉     方子    自己调整
辣椒粉        -           2茶匙 
黑胡椒粉   2g     1/2茶匙 
白胡椒粉   2g     1/2茶匙 
白芝麻       8g         1茶匙 

腌料         方子    自己调整
蜂蜜          7g          1茶匙  
盐              3g      1/2茶匙
糖              3g      1/2茶匙
姜葱蒜粉  1g            -
   姜粉       -         1/2茶匙
   葱白                     1段切丝 
   蒜                         3瓣，捣碎 
酱油          6g          1茶匙
料酒          2g      1/2茶匙
蚝油        10g          2茶匙

要点:
1、只腌了半小时，也挺好。
2、鸡翅一定要放烤架上，这样，汤汁能滴走。
3、烤了15分钟，和方子一样。

改进:
1、有点太辣了，下次辣椒减半。

#晚餐•2019年5月1日#

2019-05-01