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嗨咿的家常小菜💛🧡💜

4/23晚餐: 西红柿炖牛尾骨

小插曲:牛尾骨上的肉不好啃,🌟吃饭速度又很慢。他第二天带饭去公司,午饭在休息室吃饭时他香香地啃着,被同事们围观,很好奇他吃什么这么香。回家后,他跟我说,看来不能带牛尾骨作午餐,啃的慢,饿的好快😂

小贴士:
🍅炖牛尾骨的汤打鸡蛋羹也很好吃,我没照下照片留样,自行脑补
因为汤里还有牛尾骨上的油,盐、油使得不需要上锅蒸,直接微波炉也可以做出很嫩很好吃的鸡蛋羹,大家试试吧。
🍅牛尾骨,只放一点八角,几片香叶即可
#牛尾骨#

2019-05-02