吃货的创造力

#吃货的创造力#
一说到红豆芋圆，脑海里首先冒出来的就是将煮好的红豆沙和芋圆捞在一起，但是今天突然想到，如果在做芋圆过程加入红豆会怎么样?emmm...吃货的决策力就是想到马上去做!!!
【用番薯和红豆的区别】将红薯煮成泥后，加木薯粉成团很容易，但是!!用红豆加木薯粉的话，成不了团，不管加水还是加粉都成不了团!!最后不能捏个条状用刀切，只能一个球一个球那样搓。
最后，因为是在尝试阶段，所以最后煮出来发现口感还不错的时候，真的很欣喜呀~颜值还是蛮能打的，口感像珍珠般Q弹有韧性，值得一试。

2019-05-05