可可蔓越莓奶酥小排包|香甜松软•好吃停不下来•老面酵头•普通中筋面粉也能拉丝

又来刷自己的菜谱了～
依然做的红豆沙，不过这次用料理机打成泥了
把15g可可粉和50g面粉换成65g全麦面粉，湿度等也刚刚好，记录一下
就是因为全麦粉吸水慢，所以搅成絮状后多静置了十分钟(o^^o)

#晚餐•2019年5月8日##下午茶##便当##❤面包##下午茶##烘焙 烘焙##红豆沙#

2019-05-08