5赞
咔布奇喏_knqs

配料表:蒜末,姜末,葱段,黑胡椒粉,藤椒,辣椒块,大虾,年糕,生抽,老抽,料酒,盐,白糖,芝麻,黑胡椒粉,蕃茄酱

2019-05-08

咔布奇喏_knqs

步骤1:热油,干煸藤椒,辣椒块,葱段,煸出香味和葱油,放入大虾,煸出虾油,放入蒜末,姜末,葱花
步骤2:调小火候,加水末过虾,加料酒,生抽,老抽,少量盐和适量白糖调味,随后放入年糕,转大火,收汁1/2时,调小火,加入黑胡椒粉,反复拌炒,开始收汁
步骤3:收好汁,加入蕃茄酱,开始最后调味
步骤4:少量葱花,芝麻点缀,摆盘

2019-05-08