晚餐•2019年5月12日

神奇的菜“香椿”。第一次尝试吃，特别棒~能吃出鱼肉味（鲩鱼）。真滴～太神奇了。季节菜哦。
首先洗净焯水，变色，煮软一点。挤出水份，切碎，一定要切得细，吃起来不用嚼太久。然后肉片腌制好。放一粒蒜头起锅，香椿吸油大。放猪肉片炒变色，再放香椿炒，放丁点水煮，起锅上桌。如果腌制肉里盐份够就不用放盐。自己衡量。#晚餐•2019年5月12日#

2019-05-12