Q弹Q弹的

在楼下超市要了点猪皮，用了半个下午的时间做的皮冻，以前看过好多次教程都不会，这次随便做做居然成功了，其实最主要的就是水煮过后的猪皮油脂去到位，和足量的猪皮，就一定能成功。哦，熬皮冻前我把猪皮放破壁机里榨了一下，完美！

2019-05-12