杂蔬炒面

炒面#杂蔬炒面#前天，老妈买了一份打卤面打包带回来，不过吃的时候突然馋炒面了。而且清理冰箱的时候老爸说韭菜时间长了，再不做改坏了，让做个韭菜炒鸡蛋，我一想，都利用上吧，于是找了找家里的各种剩菜，做了份杂蔬炒面。配菜有大虾切段，蟹棒，牛胸口肉，韭菜，油麦菜。放油，葱蒜爆锅，先炒虾，然后依次是胸口，蟹棒，蔬菜和面。放了蚝油，酱油调色，鱼露，好像没别的了。但是很好吃呀，妈妈评价特别高，老爸也吃个精光。主要是这些食材放在一起就好吃了，也不用多加啥。韭菜在炒面里必不可少，特别提鲜。

2019-05-13