律哥 做过 炒田螺 我先用开水焯了一遍再炒的,炒的时候还加了冰糖,本来想用啤酒烧的,可惜喝完了,收汁时加了点野山椒,建议多加点黑胡椒味道更好。#学菜集##晚餐•2019年5月14日# 2019-05-14