雨欣厨流香 做法简单：鸡叉骨去掉多余油脂，冷水下锅放葱姜料酒去腥，捞出冲水去浮沫，锅里油热放蒜爆香后下鸡叉骨翻炒变色，放酱油，耗油，调色，加水没过鸡叉骨，盐，十三香，鸡精，白糖调味，等汤汁要收完了。放辣椒面芝麻孜然（孜然粉），葱花。出锅 2019-05-14
做法简单：鸡叉骨去掉多余油脂，冷水下锅放葱姜料酒去腥，捞出冲水去浮沫，锅里油热放蒜爆香后下鸡叉骨翻炒变色，放酱油，耗油，调色，加水没过鸡叉骨，盐，十三香，鸡精，白糖调味，等汤汁要收完了。放辣椒面芝麻孜然（孜然粉），葱花。出锅
2019-05-14