春日鸡肉包菜饭便当～太阳谷食谱

春日包菜饭便当是复刻小安安老师的春日包菜便当菜谱。在老师的菜谱上稍有改动。鸡肉包菜便当一口咬下去，真是美味难挡，好有满足感啊！
首先包菜要提前撕成大片，去梗，然后焯水，过凉水，沥干水分。韭菜也需要焯水，过凉水。火腿切成所需要大小的片。其次是炒鸡肉米饭。米饭提前打散，用一个鸡蛋搅拌均匀。太阳谷蒸烤鸡肉是即食食品，取适量的量切成小丁备用。黄瓜、胡萝卜切丁、玉米掰成粒、豌豆剥好备用。再次是炒鸡肉米饭，先用小香葱炝锅，然后将蔬菜炒一炒断生，放入米饭，小火炒至干香，用盐调味即可。最后用包菜包上，放上火腿片，用韭菜系

2019-05-14