早餐打卡

Day349亲爱的早餐|杂粮+排骨，营养美味一个都不少 亲爱的早餐，你好呀，今天我们一起喝“糙米藜麦排骨粥”。 这碗好喝的杂粮粥，因为放入了炖煮过的排骨喝起来特别鲜美，藜麦和糙米的营养之前介绍过好几次，尤其是藜麦，可以熬粥、焖饭或者做沙拉，属于可以常备家中的杂粮。 用到的食材有糙米15g、藜麦20g、大米40g、排骨5块、生姜2片、盐少许。 具体做法如下： 1.提前一晚浸泡糙米和藜麦，以便熬粥时比较好熟。 2.排骨洗净后汆烫去除血水，撇去表面的浮末，排骨盛出备用。 3.在排骨汤中放入泡好的糙米、藜麦和淘洗过的大米，中火煮开后将排骨和姜片放入锅中，转小火煮30分钟。 4.关火之前撒入盐即可。 如果喜欢的话还可以加一点点生抽和香油调味，喝起来会更香醇浓厚。第一次煮排骨的水就要放足，最好不要再续水熬粥，如果水实在不够，也一定要添开水。#早餐打卡##早餐•2019年5月15日#

2019-05-15