新月的早餐记录

2019.5.16 早餐 Day 11 面食星人的油泼面
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别用自己的生命点燃别人眼中的光环。
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🍜油泼面
一点儿都不逊色的自制油泼面，做早餐，满足！宽面是金沙河的刀削挂面，吃起来蛮劲道。
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🍜油泼面的做法
1⃣️刀削挂面放热水锅里煮。煮到七八分熟的时候，放喜欢的青菜🥬，比如油菜。
2⃣️煮面的时候准备调料。
3⃣️蒜剁成蒜末，小葱切碎，放在一旁备用。
4⃣️碗里放适量的醋、生抽、鸡精、盐、蚝油。
5⃣️面熟后，面、青菜捞出至4⃣️的碗里，不要拌匀。
6⃣️将3⃣️中蒜末、葱花放到面上，再撒上一两勺辣椒粉。
7⃣️烧1-2勺的热油，一定一定要够热。热油直接泼在辣椒粉、葱花、蒜末上。滋滋滋～～～直接拌开吃，比烤肉的声音还诱人！
#早餐•2019年5月16日#

2019-05-16