沙白瑶柱节瓜汤

#沙白瑶柱节瓜汤#
瑶柱泡水10分钟
捏成碎丝  锅里热油炒几下 加入热水滚开  再放入滚刀形状的节瓜（节瓜去皮哈）开中火盖盖子煮15分钟左右  滚至节瓜变软
开大火倒入沙白（沙白清洗干净）滚至沙白开口  放入适量的盐 可以出锅  出锅后撒上一点葱花！！ 奶白的汤就做啦！夏天正是吃瓜的好季节啊！

2019-05-20