《Tinrry+》蔓越莓乳酪软欧（帅帅小厨）

将方子中的水换成了等量的鸡蛋和牛奶（蛋+奶≈70毫升），终于知道如何调整面团的湿度了。180度9分钟，170度8分钟，大概有点上色时下面加个烤盘里面放一点点大约10毫升水，上色理想时盖锡纸。

2019-05-21