彩色奶香馒头

第一次做，用的红心火龙果汁和青汁粉，结果高温蒸过后会变色，褪色了，不好看了！可能卷的时候乱进了空气，塌陷了起泡了，后来看其他方子每层叠一起的时候要涂上一层薄薄的水，卷的时候也一样要涂，注意不要把空气卷进去！

2019-05-22