蔬菜

牛肉吃法大全

新鲜牛肉牛腱买回来泡泡祛血水，洗净后入凉水锅开火烧开飞水，洗净，找一砂锅或其他锅均可，现成的就直接买一瓶卤汁按比例兑水煮牛肉牛腱约25分钟，关火不要开盖，一直焖到凉，再把牛肉拿起来控干水份入容器放入冰箱冷藏，等牛肉凉透以后才好切片。吃的时候在切好的肉片上浇点卤汁撒的香菜末或葱末就可以开吃了😍😋#蔬菜#

2019-05-23