午餐•2019年5月23日

孔雀开屏鱼小食谱

食材准备：
鱼一条，姜蒜葱，酱油，盐，料酒，蒸鱼豉油，胡萝卜1根，小米椒2-3个，
第一步：鱼洗净，去尾鳍，头部；
第二步：鱼肉均匀切块，注意底部不切断;
第三步：香料切丝，胡萝卜切片；
第四步：将蒜，姜片放入盆里；
第五步：倒入酱油，料酒，豉油腌制20分；
第六步：盘底放入香料，将腌好的鱼肉摆放于盘。；
第七步：将胡萝卜片，小米椒装饰于表面;
第八步：置于卡亿一体机内中层；
第九步：纯蒸模式100度，20分钟；
第十步：出炉点缀葱丝浇热油便可。
#午餐•2019年5月23日#

2019-05-23