晚餐•2015年5月23日

#晚餐•2015年5月23日# 赛螃蟹。天津人喜欢吃海鲜，没有海鲜也要自己创造海鲜，所以有了这道菜。其实就是蒸肉饼，肉里放姜蓉，料酒，糖盐，我还加了鲍鱼汁，人造蟹柳，两个蛋清。最后把蛋黄放肉饼上冒充蟹黄。上锅蒸30分钟

2019-05-24