鲜肉粽子&红枣粽子（牛角包法&四角包法）

提示：粽叶选特大号的100张，去了小的坏的叶子，2张叶子包一个粽子，4斤圆粒糯米包出来42个肉粽，菲仕乐高压锅档位调至中间，上压后，电磁炉800瓦45分钟，关火闷30分钟，妥妥滴。（糯米用清水泡4小时后调味，粽叶泡3小时或过夜后煮5分钟，肉头一天调味后过夜），包好的粽子不要泡水不要泡水。

2019-05-25