2019年05月30日

益母草煎蛋

第一次买到益母草苗，怎么吃呢？不知道呀，煮汤？煎蛋？
煎蛋好像简单些，那，走起！

鱼丸 金针菇 切丁
益母草苗随便切几刀
放在一个大盘子里待搅拌
加入3个鸡蛋 一勺盐 一勺酱油一点面粉 一点水 搅拌！
起锅 放很少的油 中小火煎几分钟换面 再煎几分钟 就成功了  第二张没煎好第一张就被我吃完啦🤗

2019-05-30