西洋参炖猪心

#晚餐•2019年6月2日##炖猪心# 从小吃到大的炖猪心：小时候母亲常用绿豆炖猪心给我们当补品吃，长大的我更爱清水炖猪心，直接上桌当菜吃😂

猪心加盐巴生姜料酒和适量的水，用高压锅炖熟再切片吃，猪心一定要整个炖，肉质特别嫩！

2019-06-02