皮皮果果冻 做过 猪肉包子(附视频。一次性发酵。) 方子挺好的,南方人最近超想吃面食,就试了,揉面真的很关键,酵母我只加了5g,因为5g一包的,为了1g再拆包太浪费,事实证明5g也是可以的🤣就是蒸包子的时候,底下很多都破皮了,我是放了湿的蒸笼布,想问下到底怎么蒸才正确?怎样做包子不会和蒸笼布粘一起?还是说还得买包子专用纸#早餐•2019年6月2日# 2019-06-02
喜欢大包子的就按方主这样做,喜欢小包子的建议剂子切的更小点。。。。
2019-06-02
给你说个省事的 烘焙用油纸 蒸烤都能铺 啥都不粘
2019-06-14
@Joannali 谢谢,下次试试
2019-06-15