我什么都不记得了
做过
酷炫屌炸天好吃的煎鸡胸肉(香蒜蜂蜜煎鸡胸肉)
剩一块了,赶紧拍照。昨天晚上超市买的鸡胸肉和黑胡椒,橄榄油太贵了没买,用的花生油。超市的鸡胸肉都很大,挑了一块不那么硬的,也290g。黑胡椒一小瓶13块好贵。回家腌,不过油和蜂蜜好像不会溶一起。早上煎,小火加了点花生油就开始煎,需要点耐心,我会时不时打开盖怕会焦。煎的和作者大大一样金黄偏棕色,感觉这样让人好有食欲,切块后又撒了黑胡椒,肉里面会有点淡不入味,但沾上黑胡椒和油汁很好吃,肉质还是会柴,下次再试试
2019-06-04