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奶酪包---跟风火到一个不行的包包

室温35度。新良面粉,主面团不加水,第一个和面程序10分钟加黄油,静止30分钟,再一个和面程序,放八寸戚风蛋糕模,加热水烤箱50分钟,八分满。烤箱170度预热,模扣一个盆。放入烤箱烤170度22分钟,第7、8分钟盖一层锡纸,最底层。还是有点湿,是不是可以再多烤几分钟呢

2019-06-04