金砖

方子不错！170度40分钟还是火大了，应该减十度，擀面的时候油酥破了，油弄得到处是，厨房还是开了空调的，还需多加练习才行，不过不影响成品，糖觉得可以再加十五克，黄油直接融化刷上去，不要整片黄油，一来是热量高，二来是烤的时候都漏出来了。

2019-06-07