叉烧肉-烤箱版

自制叉烧肉

备好合适的肉
配料：
叉烧酱80～100g，
耗    油15～20g，
姜片适量，葱花或香菜适量
腌制最少两小时以上，
也可腌制过夜更入味

烤箱温度：200℃，第一次考20分钟，刷一次酱，然后翻一面继续考20分钟即可。

2019-06-08