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袁烘焙 做过

一试就知道好不好的桃酥(猪油版)

#紫薯芋泥酥# 3倍的量
猪油60g植物油210g,一个小鸡蛋。低筋面粉550g,因为植物油太多捏不起来了,所以要加低粉。最后5分钟看上色,颜色早早就可以来,那要加料理纸。(省了锡箔纸,是不是很机智?)一共分3次烤。刚刚好27个。

2019-06-09

袁烘焙

颜色早早上色就可以加料理纸

2019-06-09

袁烘焙

@蜕变大厨 喜欢甜的还可以加5g糖

2019-06-09