一日三餐·吃吃喝喝

#一日三餐·吃吃喝喝# 0609 周日

早饭：三片味多美蒜香法棍，两片抹茅屋奶酪+坚果+葡萄干；
午饭：苹果咖喱鸡，蒜香法棍，一盒牛奶，两口麻酱面，半根黄瓜；
下午：4个红枣，一口甜馅烧饼；
晚饭：西红柿炒鸡蛋（全蛋2个）+约200g圆白菜+一小块酱牛肉，不到一汤勺酱油（少了），一把老奶奶花生。

法棍蘸着咖喱汁真好吃！！脆脆软软香香的！！！现在做饭不敢多放盐/酱油，总怕咸了，其实不用怕啊！口味太清淡会让人有不知饱的感觉，今天就是所以又吃了把花生。

排便顺畅就是味道刺鼻，下回不能一下吃那么多洋葱了，受不了。排气响但不怎么有味。精神和昨天差不多吧，刷了几节课，把阳台收拾了一下，还是觉得浑身没劲，只想瘫着不想动，可能原因：姨妈前期不适（晚上擦出浅棕色）/盐吃少了/连续三天没活动就懒了/心理因素，在逃避我现在要面对的问题。
问题一大堆，但我也不知道该怎么办。

记一下茅屋奶酪和苹果咖喱鸡（参照女神@Sunny_Kreglo 姐姐的菜谱）：
1.茅屋奶酪：牛奶约520g，白醋27g，加热至锅边微微冒小小气泡，静置约40分钟；上层汤水微微微黄，再次加热加约一汤勺白醋，静置30分钟。没有滤布用漏勺过滤出两小坨，加一点点粉盐，3-4汤勺牛奶搅拌。乳清掺了自来水浪费掉了。
2.苹果咖喱鸡：鸡胸不到两整块，黄洋葱1个，多加了约6片白菜，其他参照菜谱量。出锅后粉盐五下，没加香菜，腰果花生一小把。准备分成三顿吃。
【开锅后有浮沫，能撇就撇，不撇影响口感】

2019-06-09