抹茶牛奶酱

共200ml牛奶，6g糖，3g抹茶粉，苦甜苦甜的
牛奶少，锅大，中小火交替十几分钟就变稠了，而且关火后锅还有热度依旧在加热；不搅拌就会有奶皮，特别是边缘，导致绿中带块白

2019-06-12