一定不会失败的传统法国crêpes 可丽饼

第一次做，步骤上有些乱，因为作者只是简单的说明将材料混合，做的时候没想过按什么顺序进行才能将面糊混合均匀，结果手忙脚乱不说，面糊里好多疙瘩，费了好多功夫，才将面糊过筛好，做的时候火侯大了些，有些糊，可丽饼有奶香、黄油的香味，非常棒，个人觉得黄油可以减一些。总的来说还是非常成功的。

2019-06-13