Fayechow 做过 千层面 只做了3张面,刚好够我和儿子2个人吃。肉酱是自己熬的,没有参考方子,熬的太少了点。白浆参考方子量完全足够。煮面的时候不会黏连,就是全破了,幸好放在里面也看不到。烤箱220度20分钟,上色非常完美入口味道非常棒,不过多吃的确有点腻 2019-06-14