【视频】摩卡漩涡蛋糕~切开是竖条纹的惊喜

又做了一次，记录一下，用硅胶垫，170度烤了22分钟，出毛巾面，卷的时候最里层的光面有点开裂。咖啡用了雀巢臻享白咖啡，一条用了差不多，剩了一点加到奶油里。里层奶油用了200g，外层奶油用了差不多250g。

2019-06-16