如何做好蛋糕——认真看懂就能零失误

终于做出不凹底的了😄！感谢方主的细节分享，但是只有5厘米高，搅拌时我有感觉到沙沙响声就知道消泡了，已经很轻了😫，下次注意点看看。还有点小瑕疵，裂纹还蛮严重，所以途中调整了火侯，上火135下火125烤30分钟，最后125和115烤完。还算完美啦！下次加油💪

2019-06-17