家常红烧鱼

为啥我每次煎鱼都会破皮，煎的时候我在锅里放盐了呀👀👀
不过我为了让鱼嫩一点煎之前用生粉腌了一下，难道是因为放了生粉所以破皮吗

2019-06-20