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蕾姐爱美食

姐姐,下次蒸的时候留点间距,要不发的都沾上了。不过这个大大大包包看着就宣软👍

2019-06-20

豆花米线

@蕾姐爱美食 嗯,有两笼,我就使劲挤着放,不然要蒸出三笼了,妹,这包子蒸好掉底,啥原因,传授下!

2019-06-20

糖猫糖猫

唉 今天我过得可不顺了☹️外出办事没办好,挨说了

2019-06-20

蕾姐爱美食

@豆花米线 垫上油纸或者直接刷油在蒸锅的屉上,还有包子离水太近,蒸气把包子底弄湿了,所以会掉底。下次姐姐包子皮的中心厚一点,也不容易掉底。注意保持包子和包子之间的距离,距离产生美😁

2019-06-20

豆花米线

@糖猫糖猫 把饭吃饱,然后想想为啥没办好,总结经验,谁又不是完人,哪能不出错?

2019-06-20

豆花米线

@蕾姐爱美食 我买这垫纸还行,包子底没湿,就像你说的,中心厚一点,我擀的就一饺子皮😂😂

2019-06-20

从零123

哈哈,看着满满一大锅大肉包砸啥都不是事了!太蓬松了,肯定超级好吃!我要吃右下角这俩个,嘻嘻😄

2019-06-20

豆花米线

@从零123 就照你给的方子,350克面粉,190克牛奶,4克酵母,30克糖,15克油,一次成功,发的可好了!🤗🤗🤗

2019-06-20

细细品尝

好挤好挤啊,唉!那个别挤呀,大包欺负小包😂😂好有喜感的画面,看着打心眼儿里高兴😘😘😘

2019-06-20

细细品尝

看了第二张图,豆花面和稀了点

2019-06-20

从零123

@豆花米线 哈哈哈,下次一层少放两个,我一般放七个刚刚好😂😂😂

2019-06-20

细细品尝

我用包粽子的箬竹叶垫底不钻锅,还有玉米外面那几层叶子也可以,省事省心

2019-06-20