幽香夫人 做过 酸辣鱼 1准备新鲜杨梅2斤的量(喜欢可以增加),冲洗几次,沥干水分,放入锅内,放入冰糖100克,一直保持小火,不要盖。2冰糖慢慢融化,杨梅水分慢慢多起来,还是保持小火。3可以时不时轻轻的翻动一下,以免糊锅,坚守锅前哦。4杨梅慢慢缩小,颜色变黑,直到杨梅不能变小了,光火,快速捞出杨梅,注意不是倒出哦,5有烤箱最好,烤干水分,撒入白糖,即食6没有烤箱的,直接撒入白糖,拌匀,冷冻十分钟也是美味。7美人醉:捞出杨梅,剩下的杨梅汁,那是一个醉,美味解暑,比82年的红酒还要醉吶! 2019-06-23
谢谢大家的赞,我爱下厨房。
2019-06-23