甜甜蜜蜜红豆包

谢谢楼主方子，第一次尝试做得很成功，家人都爱吃！我用的普通面粉，加牛奶（家里没有酸奶了），按照楼主提示的原则，和的面团稍微湿一些，后期搜面团有用干粉，不过不影响口感。馅用买的蜜豆太甜了，所以面团里的糖就减了10克。头一天放进冰箱发酵面团，第二天早晨烤的，下午冷着掰一块吃，也是蓬松的没有变硬！

2019-06-24