2019年06月25日

准备材料：五花肉一斤（可在店里叫老板帮忙用绞肉机绞碎），韭菜一斤，胡萝卜半根，姜蒜末适量，饺子皮60片左右。
1⃣韭菜洗净甩一甩放一边凉干
2⃣胡萝卜切小丁块和姜蒜末一起放入肉中，再加入油、生抽、蚝油、盐、鸡精适量一起搅拌均匀放一边（比例按个人口味哈，觉得差不多有味道了就行🙈）
3⃣这时韭菜水份也差不多了，拿来切切切
4⃣把切好的韭菜全部倒入肉中，再一起搅拌均匀，放一边腌会更入味（这时候你可以先去把桌子收拾下擦干，一会放饺子）
5⃣接下来就包饺子啦～（本人包的不好看）你们可以去看看抖音啊啥的，各式各样的很多教程包饺子的。嘿嘿！😁
6⃣最后吃不完的分开摆好放冰箱冻会，不会粘一起了就行，再用袋子打包好下次要吃直接下锅就ok啦～～～


备注：按个人口味自己调酱汁哦！番茄酱，蒜蓉酱，辣酱等等沾着吃，一口一个非常可口美味！哈哈，完美！

2019-06-25