啃得鸡翅根

第一次尝试：因为完全擦净了血液和水分所以炸的时候基本感觉不到血水，腌制半小时略短，一小时以上为佳，八个腿应该加一平勺盐会比较好，孜然可以多加，面粉建议挂三层以上，一定要紧实，可适当调味，油温掌握不错，差不多二十分钟变黄后取出复炸一小会儿。

2019-06-25