紫苏豉汁炒花甲

放点油，盐让花甲吐沙，时间不能太长

放油，蒜米，揉碎的紫苏，切碎的豆豉，葱头，小米辣，爆香，放花甲，炒一会，焖一会，花甲开口后，放点酱油，放点蚝油，鸡精拌炒，洒紫苏出锅！

不用再放盐了，很鲜很香~

2019-06-27