家庭版烤箱烤羊排

第一次烤羊排，菜谱看花眼最后选了这个，其实过程可以说很简单了，配料也不复杂，但是做好真是，超级好吃呀！不膻气，也不需要提前煮熟，封锡纸完全可以把羊排烤熟又不会干。最下面的蔬菜我放了土豆香菇和青椒，每一种都非常的香。除了最后孜然酱加了油，其他都是靠羊肉自己的油，也是比较健康了。可惜这次的肉位置不是特别好，下次买到好的羊排一定要再来一次！
只是，烤肉类吃完一时爽，擦洗烤盘烤箱泪两行……我锡纸已经垫很厚了还是漏了一盘子的羊油

2019-06-29