烫面蒸玉米面窝头(不暄软你来找我)

玉米面，豆面，白面3：2：1比例。加了一点点糖。先用开水烫面，达到体温加酵母水及一点点小苏打，塑好型醒40分钟发酵蒸25分钟焖5分钟，开盖刚刚好，记录一下，谢谢方主，很成功

2019-06-29