sapphire_yj24 做过 超详细制作全蛋打发法海绵蛋糕pâte à génoise 方子很详细了,但是做出来还是失败,口感偏干,因为消泡,蛋糕也只有4cm高,感觉面粉晒入,翻版就消泡严重了… 2019-06-30