夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

腰椎间盘突出复发沉寂了几天，今天终于还是忍不住撸面粉了。夏天揉面温度真的是一个大问题，面粉加液体在冰箱冷藏了有半个多小时，中间还用了两个冰袋在桶外面，结果揉好面团，温度都已经超过30℃了，拉丝还是拉丝，就是组织真的不太好😂😂😂

2019-07-06